新華社南寧5月1日電 題：石山“牛仔”脫貧記
新華社記者黃耀滕、姚雨璘
盡管中午天氣悶熱，戴著草帽的覃志寶仍手持鐮刀急著趕到地里割牧草。“晚上要喂牛，它們食量可不小，要提前準備好草料。”覃志寶說。
37歲的覃志寶是廣西都安瑤族自治縣三只羊鄉龍防村加遼屯村民。都安縣是國家扶貧開發工作重點縣，也是廣西4個極度貧困縣之一。這里石山面積占比近89%，有“石山王國”之稱。2015年底，全縣建檔立卡貧困人口13.84萬人，貧困發生率26.64%。
覃志寶告訴記者，他此前參加修路工程時，不慎被炸藥傷到右眼，無法繼續外出務工，精準扶貧開始后，他家被列為建檔立卡貧困戶。
為實現脫貧，覃志寶決定在村里發展養牛產業。養牛就需要種植牧草，覃志寶家里只有1.5畝貧瘠的石漠化耕地，但他有自己的打算。“牛放養在山上，耕地拿來種植牧草補充草料，定期送草上山。”
第二年，覃志寶買回的4頭母牛產下4只牛犢。半年之后，牛犢以每只近5000元的價格賣出，覃志寶初嘗養牛“甜頭”。住在隔壁村的岳父見他干得不錯，把閑置的十幾畝地全部交給覃志寶種植牧草，愛人的態度也從反對變成支持。
2017年，都安縣實施“貸牛還牛”扶貧產業項目，農業龍頭企業把牛犢免費“貸”給貧困戶，待牛可以出欄時再保底收購。這期間政府提供保險、金融和技術支持。
覃志寶以類似合作社的方式幫一些貧困戶“代養”牛，按比例進行利潤分成。2019年，他“代養”的首批10頭牛中有9頭順利出欄。“扣除成本，每頭還有四五千元利潤。”覃志寶說，其他貧困戶也能從中獲得幾千元收益。這一年，覃志寶順利實現脫貧。
截至2019年年底，都安縣通過“貸牛還牛”扶貧產業項目發放牛犢3.83萬頭，全縣養牛規模從9.27萬頭發展到15萬頭，帶動幾十個貧困村實現脫貧摘帽。
過去幾年，覃志寶已經賣出幾批牛犢，但他把賺到的錢全部投入到牛欄翻新擴建中。“我計劃擴大養殖，爭取養母牛10頭以上。”他說。
割完一捆牧草，覃志寶算起了賬。“10頭母牛，正常的話每年產10只牛犢，養半年后每頭能賣七八千元，現在每只牛犢縣里還補貼500元，加起來年收入能有8萬元左右，愛人打零工每月收入也有2000多元，相信日子會越過越好。”
