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        海參、鮑魚、知了猴、蜂蛹到底還能不能吃?還有法律空間沒?
        2020-02-28 12:19:10 來源: 中國環(huán)境新聞微信公號(hào)
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        評(píng)論

          十三屆全國人大常委會(huì)第十六次會(huì)議日前表決通過《全國人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)關(guān)于全面禁止非法野生動(dòng)物交易、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)、切實(shí)保障人民群眾生命健康安全的決定》(以下簡稱《決定》)。據(jù)介紹,修改野生動(dòng)物保護(hù)法和動(dòng)物防疫法也已經(jīng)列入十三屆全國人大常委會(huì)2020年度立法工作計(jì)劃,同時(shí)將積極推進(jìn)生物安全法草案審議和修改完善工作。

          隨著相關(guān)法律法規(guī)的逐步完善,一些人有疑問:海參、鮑魚、知了猴、蜂蛹等算不算野生動(dòng)物,還能不能繼續(xù)吃了呢?記者日前專訪北京林業(yè)大學(xué)生態(tài)法研究中心主任楊朝霞為大家進(jìn)行了相關(guān)解讀。

          海參鮑魚還能吃嗎?

          “這個(gè)《決定》主要是針對(duì)禁食的,包括規(guī)定了與禁食相配套的禁獵、禁運(yùn)、禁售等問題。至于馴養(yǎng)繁殖的問題,《決定》沒有進(jìn)行直接規(guī)定,也沒要求全面取締,只是規(guī)定了禁食的問題。”楊朝霞介紹說,《決定》將人工繁育技術(shù)成熟穩(wěn)定的部分人工繁育動(dòng)物,脫離野生動(dòng)物的范疇,列入畜禽遺傳資源目錄,作為家畜家禽管理,適用畜牧法的規(guī)定。“其中,經(jīng)過相應(yīng)的審批許可,如馴養(yǎng)繁殖許可證、經(jīng)營利用許可證等,并檢驗(yàn)檢疫合格的(衛(wèi)生安全)人工繁育動(dòng)物,無疑是可以食用的。”

          楊朝霞指出,水生生物并沒有在此次禁食名單上。“因此,水產(chǎn)品是可以食用的。至于鳥類和蛇等陸生野生動(dòng)物,到底可不可以食用,《決定》是將其列入了禁食范圍的。不過,具體要看接下來國家和地方是否出禁食名錄,以及禁食名錄有沒有將其納入了。”不過,是否需要把所有的陸生野生動(dòng)物,特別是將無脊椎陸生野生動(dòng)物(如蝗蟲)也全部禁食,值得進(jìn)一步研究和論證,要避免過于極端片面的傾向,在確保公共衛(wèi)生安全的前提下盡量減少不必要的損失。

          兩種立法思路取哪種?

          關(guān)于“可食動(dòng)物”的白名單,楊朝霞表示,針對(duì)現(xiàn)行《野生動(dòng)物保護(hù)法》規(guī)定的人工繁育的野生動(dòng)物的,具體可分為兩種立法思路。

          第一種立法思路是在《人工繁育國家重點(diǎn)保護(hù)陸生野生動(dòng)物名錄》和《商業(yè)性經(jīng)營利用馴養(yǎng)繁殖技術(shù)成熟的陸生野生動(dòng)物名單》等名錄和名單的基礎(chǔ)上,將人工繁育技術(shù)成熟、經(jīng)國家衛(wèi)生健康、中醫(yī)中藥等主管部門許可的人工繁育動(dòng)物,納入“可食動(dòng)物”的白名單,并以檢疫制度作為安全保障。

          第二種立法思路是將部分人工繁育技術(shù)成熟的人工繁育動(dòng)物,納入家畜家禽的范疇,不再屬于野生動(dòng)物,從而適用畜牧法的規(guī)定(符合衛(wèi)生安全條件的可以食用)。不過,受“畜禽”范疇的限制,人工繁育的爬行動(dòng)物(如蛇類、鱷魚)、昆蟲動(dòng)物(如蝗蟲、知了)和其他節(jié)肢動(dòng)物(如蝎子、蜈蚣)等動(dòng)物,是無法納入進(jìn)來的。

          “這也是我們研究探討將野外來源的野生動(dòng)物和人工繁育的野生動(dòng)物實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步差別化管理的一種備選思路。”楊朝霞指出,第二種立法思路的不同之處主要有三:一是將人工繁育的監(jiān)管部門改了,由林口改到了農(nóng)口;二是“可食動(dòng)物”的范圍會(huì)大大減少;三是有利于破解以前林草部門既要發(fā)展人工繁育產(chǎn)業(yè)又要搞好野生動(dòng)物保護(hù)的結(jié)構(gòu)性矛盾,減少“以養(yǎng)殖為名,行野生之實(shí)”的“漂白”違法行為的發(fā)生概率。

          “《決定》用的是第二種立法思路。”楊朝霞說,“僅僅留了一個(gè)小小的口子,將人工繁育技術(shù)成熟且衛(wèi)生安全的人工繁育動(dòng)物脫離了野生動(dòng)物的范疇,列入畜禽遺傳資源目錄,作為家畜家禽管理,適用畜牧法的規(guī)定(可以食用)。如此一來,當(dāng)然也不算禁食的‘一刀切’。”

          目前,《商業(yè)性經(jīng)營利用馴養(yǎng)繁殖技術(shù)成熟的陸生野生動(dòng)物名單》《人工繁育國家重點(diǎn)保護(hù)陸生野生動(dòng)物名錄》與《畜禽遺傳資源目錄》,只有一部分重合,如梅花鹿、馬鹿、雉雞、貉、銀狐、水貂、非洲鴕鳥、澳洲鴕鳥(鴯鹋)等。

          “不過,《畜禽遺傳資源目錄》是可以發(fā)展的。”楊朝霞說。

          事實(shí)上,《決定》規(guī)定:“國務(wù)院及其有關(guān)部門和省、自治區(qū)、直轄市應(yīng)當(dāng)依據(jù)本決定和有關(guān)法律,制定、調(diào)整相關(guān)名錄和配套規(guī)定。”

          如何調(diào)整《畜禽遺傳資源目錄》?

          楊朝霞認(rèn)為,關(guān)于人工繁育動(dòng)物中“可食動(dòng)物”白名單的范圍,下一步的關(guān)鍵是,如何盡快調(diào)整《畜禽遺傳資源目錄》。“要調(diào)整好《畜禽遺傳資源目錄》,就需要林業(yè)部門和農(nóng)業(yè)部門緊密協(xié)作,盡快將人工繁育技術(shù)成熟且衛(wèi)生安全的人工繁育動(dòng)物納入該名錄。”不過,一旦將某種人工繁育的野生動(dòng)物按家畜家禽管理,農(nóng)業(yè)部門就需配套相應(yīng)的檢疫技術(shù)規(guī)程、專業(yè)人才、設(shè)施設(shè)備和經(jīng)費(fèi),以保證這種人工飼養(yǎng)動(dòng)物在繁育、飼養(yǎng)、運(yùn)輸、出售、消費(fèi)等過程中不會(huì)對(duì)公共衛(wèi)生安全構(gòu)成威脅。為此,建議國家盡快出臺(tái)一個(gè)修訂《畜禽遺傳資源目錄》的時(shí)間表,防止有關(guān)部門推諉塞責(zé),遲遲不更新名錄,造成不必要的損失。

          此外,除了可直接食用外,野生動(dòng)物(尤其是人工繁育的野生動(dòng)物)還有很多其他用途,譬如可進(jìn)行種群發(fā)展(恢復(fù)和發(fā)展野外種群)、中醫(yī)藥材、科學(xué)研究、展示展演(科普教育等)等其他方面的合理利用。楊朝霞介紹說,對(duì)此,《決定》專門規(guī)定,因科研、藥用、展示等特殊情況,需要對(duì)野生動(dòng)物進(jìn)行非食用性利用的,應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定實(shí)行嚴(yán)格審批和檢疫檢驗(yàn)。“簡言之,即使是用于科研、藥用、展示等特殊情況的野生動(dòng)物,也只能進(jìn)行非食用性利用,不可直接食用。”(原創(chuàng) 文雯)

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        【糾錯(cuò)】 責(zé)任編輯: 劉笑冬
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