新華社呼和浩特7月30日電（記者李云平）眼下正是“中國葵花之鄉(xiāng)”內(nèi)蒙古自治區(qū)五原縣葵花盛開時節(jié)，對花粉、紫外線嚴(yán)重過敏的三瑞農(nóng)科公司董事長、中國葵花產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行會長張永平卻依然頂著太陽深入田間地頭向葵農(nóng)了解農(nóng)情、指導(dǎo)種植、推廣品種。他常說，要像打造“中國芯片”那樣精心打造中國食葵。
張永平（左二）在現(xiàn)代化向日葵科研中心進行葵花種子基因圖譜分析（7月24日攝）。新華社記者 李云平 攝
投身農(nóng)業(yè) 奉獻種業(yè)
五原縣地處河套平原腹地，是我國食葵種植規(guī)模最大縣和產(chǎn)業(yè)基地。這里每年食葵種植面積超過120萬畝，約占全國食葵種植總面積的1/7。20多年前，當(dāng)?shù)厥褂玫姆N子基本上都是自留的常規(guī)品種，每畝地毛收入多年都在600元左右、純收入最多200元。
張永平是土生土長五原人，1992年“下海”經(jīng)商，逐步發(fā)展壯大。2000年，他注意到鄉(xiāng)親們面臨種葵花難增收的問題后，決定把事業(yè)發(fā)展方向調(diào)整到葵花種業(yè)上，決心讓廣大葵農(nóng)增產(chǎn)又增收。他調(diào)研發(fā)現(xiàn)，進口食葵雜交品種的豐產(chǎn)性、抗病性、經(jīng)濟性明顯好于國內(nèi)常規(guī)品種。他經(jīng)過調(diào)研論證，將全部原始積累投入到雜交品種引進和推廣中，成為國內(nèi)最早引進國外食葵種子的代理商，開始葵花產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)生涯。
張永平（左一）在內(nèi)蒙古五原縣天吉泰鎮(zhèn)興豐村與葵農(nóng)交流（7月24日攝）。新華社記者 李云平 攝
在接下來的3年里，張永平走村入戶，逐村逐隊搞技術(shù)培訓(xùn)，挨家挨戶推廣雜交品種，先說服思想開放的農(nóng)民帶頭種。他說：“我每次都是帶上一壺茶、兩箱饅頭片、上百斤種子，住到生產(chǎn)隊長家中，等晚上農(nóng)民忙完農(nóng)活后向他們推廣雜交品種。經(jīng)常是睡半夜起五更，既磨鞋底子也磨嘴皮子，基本上每天只吃一頓飯，能吃上泡面就覺得很幸福。”
為消除農(nóng)民的種植顧慮，張永平請鄉(xiāng)村里有威望的隊長做擔(dān)保，提前將種子賒給農(nóng)民，秋收后以高于市場價格的保護價回收。他說：“經(jīng)過近10年的種植推廣，進口食葵雜交品種被廣大葵農(nóng)接受認(rèn)可，使用率達(dá)95%以上，農(nóng)民種植葵花的收入由過去的600元/畝提高到1600元/畝，標(biāo)志著我國葵花產(chǎn)業(yè)第一次革命——品種雜交化取得成功?！?/p>
專注科研 產(chǎn)業(yè)報國
據(jù)張永平介紹，進口食葵雜交品種雖然在產(chǎn)量和抗病性方面具有一定優(yōu)勢，但食用性不佳，增產(chǎn)增收空間小。面對葵花產(chǎn)業(yè)再一次遇到的發(fā)展短板，他于2009年組建大型研發(fā)團隊，引進國內(nèi)外頂尖專家，研發(fā)自主品種，依靠科技創(chuàng)新解決發(fā)展難題。
他說，他們先后投資8000多萬元進行研發(fā)，已推出具備自主知識產(chǎn)權(quán)和推廣價值的突破性品種SH363、SH361。與“洋”種子相比，SH363、SH361的抗病性、商品性更好，每斤可多賣一元錢，平均每畝可增收500元至800元。
據(jù)了解，2012年以前，進口雜交品種一步步主導(dǎo)我國食葵種子市場，而國產(chǎn)品種一度幾乎退市。這一情況隨著張永平等產(chǎn)業(yè)帶頭人著力研發(fā)優(yōu)良國產(chǎn)品種而發(fā)生了逆轉(zhuǎn)。張永平說，近幾年，我國食葵種植面積穩(wěn)定在800萬畝左右，具有自主知識產(chǎn)權(quán)的食葵品種市場占有率達(dá)95%以上，國產(chǎn)食葵品種打敗“洋”種子，標(biāo)志著我國葵花產(chǎn)業(yè)第二次革命——品種品質(zhì)化取得成功。
張永平（右）在向日葵種質(zhì)資源庫查看從世界各地收集來的野生葵花種子（7月25日攝）。 新華社記者 李云平 攝
食葵種子實現(xiàn)自主研發(fā)，并受到農(nóng)民的廣泛歡迎，離不開育種人的默默付出和科技攻關(guān)。作為國產(chǎn)知名品種SH363的第一選育人，張永平表示，成功的重要環(huán)節(jié)包括加強研發(fā)、重視選育、推廣品牌。他們圍繞市場搞研發(fā)、利用科技搞生產(chǎn)。他們的合作種植基地面積超過6萬畝，公司技術(shù)人員負(fù)責(zé)提供測土配方、病蟲害防治等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，有效提高了推廣效率。
目前，張永平所領(lǐng)導(dǎo)的公司建有全國首家向日葵技術(shù)研究院，建成國內(nèi)領(lǐng)先的現(xiàn)代化向日葵科研中心和向日葵種質(zhì)資源庫，攻關(guān)抗病害科技能力居世界領(lǐng)先水平。
服務(wù)農(nóng)民 成就自我
近年來，隨著葵花種植規(guī)模不斷擴大，我國各地大面積發(fā)生列當(dāng)?shù)炔∠x草害，導(dǎo)致大幅減產(chǎn)減收甚至絕收，嚴(yán)重威脅產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。面對嚴(yán)峻形勢，張永平帶領(lǐng)他的科研團隊率先完成全國向日葵列當(dāng)調(diào)查，并于今年成功研發(fā)出耐列當(dāng)?shù)男缕贩N三瑞三號，搬掉了影響葵花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大絆腳石，解決了制約葵花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的世界性難題。
張永平（右三）在試驗基地查看新品種葵花生長情況（7月24日攝）。 新華社記者 李云平 攝
就在團隊為此歡呼雀躍的時候，張永平很淡定。他深知，現(xiàn)在食葵產(chǎn)業(yè)科技攻關(guān)難題是防治菌核病和俗稱“水銹”的向日葵籽粒銹斑。菌核病是葵花的“癌癥”，“水銹”嚴(yán)重影響食葵籽粒商品性。他計劃利用幾年的時間在抗菌核病、“水銹”等新品種研發(fā)方面取得新突破，引領(lǐng)我國葵花產(chǎn)業(yè)第三次革命——品種健康化成功實現(xiàn)。
張永平說：“現(xiàn)在全國葵花‘水銹’影響面積達(dá)350萬畝，如果解決了這個問題，每畝就能增收300元，全國葵農(nóng)可增收10億元以上?！?/p>
已有35年黨齡的張永平坦言，時至今日，他服務(wù)農(nóng)民群眾的宗旨和初心、對發(fā)展民族種業(yè)這份職責(zé)的堅持和努力從未發(fā)生改變。他說：“我再有5年就退休了。我要利用好每一天時間，全身心投入品種研發(fā)工作中?！?/p>
