新華社長沙3月2日電（記者帥才 高文成）三月的長沙，滿城飄著淅淅瀝瀝的春雨。在長沙雨花區一幢普通居民樓內，有個小型“烘焙坊”，它是段美（化名）和老公、兒子葉沙的家，也是她曾經每天給兒子做燒賣、包子、糖卷的地方。

　　1日早晨，天蒙蒙亮，系好圍裙，戴著口罩，段美就開始在自己的小廚房里忙碌著，一個個圓滾滾的燒賣在氤氳的蒸汽中散發出香味，“兒子小時候，我經常給他包燒賣吃，他也會包，他說:‘媽媽，燒賣的口子要封緊一點，那樣更好看。’”

　　不一會兒的工夫，燒賣出爐了，“兒子在的時候，我們一家人做肉包，他爸爸搟皮，我做的包子、燒賣兒子特愛吃，很多新花樣是在網上學的，就是想讓兒子多吃點，營養足一些。兒子養得挺好，1米8的個子，長得也很帥……”段美說。

　　段美的兒子葉沙是一個英俊挺拔的少年，和很多大男孩一樣，他愛學習，也愛籃球。2017年4月27日，葉沙因突發腦出血不幸去世，生命永遠定格在了16歲。突如其來的噩耗，讓段美和丈夫悲痛欲絕。

　　“想到兒子生前的理想是報考上海交通大學醫學院，當一名腦科醫生，在兒子生命最后一刻，我和妻子決定捐獻出兒子的器官，實現他生前救死扶傷的愿望。兒子的心、肺、肝、兩個腎、一對眼角膜，捐獻給了7個急需器官移植的病人，讓他們重獲新生。雖然不能和受捐者見面，但后來我得知他們越來越好的消息，心里很安慰。”葉沙爸爸說。

　　小時候胖嘟嘟的樣子、少年時萌萌噠的笑容……在段美的手機里，收藏著兒子各個階段的照片，這些都是藏在媽媽心頭最寶貴的記憶。

　　因為太想兒子，葉沙剛離去的那段日子里，段美每天都哭。看孩子照片，想著和孩子一起做燒賣，就自己一個人搟皮、剁肉、蒸包子，把自己對兒子的思念都寄托在他們曾一起做的事情上。

　　為了幫助段美和丈夫走出喪子之痛，鄰居們組成了志愿者隊伍。大家每天陪著段美做包點和各種香噴噴的面食。家里人來人往，廚房里熱氣騰騰，段美感覺家又像家了。

　　78歲的志愿者王淑敏是段美的老鄰居，也是志愿者隊的隊長，她每天早上到段美家里來，和她一起切肉、搟皮、包餡、蒸包子。“幾個姐妹聚在一起做這些，互相有個伴，聊著天，時間也就容易過了。”

　　“去年，我們商量弄個‘烘焙坊’，讓葉沙媽媽既能養活自己，又有所寄托。現在有很多愛心人士和愛心企業給葉沙媽媽‘烘焙坊’下訂單，一家企業給葉沙媽媽‘烘焙坊’下了個大單，要了130多盒月餅，把葉沙媽媽給忙壞了。”社區負責人王宏霞說。

　　這個小小的地方，每天都有很多志愿者上門，她們不約而同地來到這里，陪著葉沙媽媽做包點。“葉沙家里一點也不孤單，熱熱鬧鬧的。我們社區工作人員經常也會來買葉沙媽媽做的燒賣。”王宏霞說。

　　“以前是給兒子做這些吃，現在給更多人做好吃的，做這些包點的時候，感覺兒子還在我身邊，一切都是原樣，心里沒那么空。”段美告訴記者。

　　王淑敏說，越是節假日葉沙媽媽就越忙，很多人都通過微信給她下單，今年元宵節，有人訂了100多個燒賣、十幾袋湯圓，大伙忙得手都腫了。

　　愛來愛往，福來福報。看著這個不大卻熱氣騰騰的“烘焙坊”，段美說，家還是在，希望也還在。段美穿梭在她的小廚房里，笑著招呼記者嘗嘗剛出爐的燒賣，“你知道嗎？他是特別好的孩子，孝順，懂事，又很陽光，所以為了兒子，我會對自己好一點點，每天都開心一點點……”

　　“如果說我還有什么心愿，就是希望所有器官移植的人都健康，每次通過別人得知他們身體健康的消息，我和葉沙媽媽都非常安慰，我覺得兒子還在，他的心臟還在跳動……”葉沙爸爸說。

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