女王的盛宴

　　36.6米長、18米寬、13.5米高的宴會廳（the Ballroom）是白金漢宮最大的房間，女王招待國外元首的國宴都在這里舉行。國宴一般由四道菜組成，白金漢宮的廚房可以同時供應600位賓客一起用餐。

　　準備國宴通常需要數(shù)周時間，宴會上要使用的瓷器、銀器、玻璃器皿等都需要清洗、打磨，錦緞桌布、餐巾、墊杯盤的小飾巾等需要熨平疊好，餐桌上擺放的每套餐具之間的精確距離必須是46厘米。

　　據(jù)說女王本人對國宴的準備有很大的興趣。國宴之前，女王會親自審定菜單，還會在舉行國宴前夜來宴會廳查看餐桌和鮮花擺放。國宴餐桌上將擺放點燃著100多支蠟燭的鍍銀枝狀大燭臺，許多裝飾物從19世紀喬治四世時代沿用至今。放在餐桌中央的擺飾由季節(jié)性水果和花卉組成，女王的花匠來設計鮮花擺放。值得一提的是，很多花就地取材采于王宮花園。（記者陳璐）

【糾錯】

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